Цену «собьет» новая пекарня
Фото: Светлана ДОРОХИНА, архив «МП»
В Усть-Омчуге седьмой месяц работает муниципальная пекарня. Открытая в мае 2022 года, хлебом она обеспечивает пока только социальную сферу поселка: детский сад, школу, районную больницу. В октябре местные власти рассчитывали начать выпечку еще и на продажу, но в итоге отложили эту идею до ноября.
Ранее по теме: В колымском Усть-Омчуге с октября может подешеветь хлеб
Назвали уже и дату, когда первая партия муниципального продукта появится на прилавках. Как и планировалось, стоить он будет немного дешевле аналогичной продукции от частных производителей.
- Первая партия муниципального хлеба поступит в продажу с 20 ноября. С ценой пока определяемся, но она точно будет ниже рыночной минимум на 3-4 рубля с учетом магазинной наценки. Это будет самый дешевый хлеб в округе. Пока попробуем выпускать белый хлеб, затем планируем включить в ассортимент черный и батоны. Формы уже закупили, они в пути. Посмотрим, какой будет спрос, - сообщил «Магаданской правде» глава Тенькинского округа Денис Ревутский.
Также, по его словам, сейчас ведутся переговоры с магазинами, которые готовы продавать муниципальный хлеб с минимальной наценкой.
НАПОМНИМ
Раньше хлеб для садов и школ выпекала в Усть-Омчуге одна частная компания, имеющая на то необходимые разрешения, но она прекратила свое существование из-за смерти владельца. Наследник, проживающий в другом регионе, на Теньку не приехал, в права собственности не вступил.
Остались в Усть-Омчуге две мини-пекаренки, не могущие закрыть потребность посёлка в хлебной продукции. Власти округа потому и приняли решение создать муниципальную пекарню. По их замыслу, это позволит создать здоровую конкуренцию на хлебобулочном рынке.
Магазинный хлеб на Теньке сейчас стоит от 70 до 90 рублей.
Ольга КИРИЛЛОВСКАЯ
Ссылка на оригинал статьи:
https://magadanpravda.ru/novosti-iz-okrugov/tenkinskij-okrug/v-kolymskom-ust-omchuge-v-noyabre-podesheveet-khleb